Dokumentation Geschmacksforscher Andrew Zimmern zieht es erneut in den hohen Norden. Schon die Wikinger wussten gutes Essen sehr zu schätzen. Die Klassiker dieser Zeit sind bis heute bei den Einheimischen überaus beliebt. Von Rentiersteak über frisch geräucherten Lachs bis hin zu herzförmigen Waffeln - Norwegens Hauptstadt Oslo fasziniert mit ihren jahrhundertealten Rezepten!